圍繞“賞樂品購” 黑龍江打造精彩紛呈的冬捕盛宴
人民網(wǎng)哈爾濱12月16日電 (韓婷澎)12月27日,黑龍江即將迎來“冬捕季”。今年黑龍江省首次多地聯(lián)動、多部門聯(lián)合,將推出豐富多彩的“黑龍江冷水魚·冬捕季”系列活動。12月6日,黑龍江省人民政府新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,介紹本次活動的籌備和安排情況。會上,黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員王曉冬介紹了活動的特色和亮點。
發(fā)布會現(xiàn)場
王曉冬介紹,黑龍江冷水魚冬捕歷史悠久,可上溯到已有6000年歷史的新開流肅慎文化,滿族先民在此漁獵生息,考古發(fā)現(xiàn)的魚窖,體現(xiàn)了古人在應(yīng)對寒冷冬季的生存智慧。魚也是赫哲族的生存密碼,赫哲族逐江而興,是名副其實的“漁獵民族”,鑿冰眼下網(wǎng)捕魚是度過漫長冬季必不可少的技能,傳統(tǒng)非遺文化魚皮衣形成了其獨特的民族文化標(biāo)志。
黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員王曉冬
王曉冬表示,黑龍江省將冷水漁業(yè)振興納入重要工作日程,目前,黑龍江省冷水漁業(yè)有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢、有發(fā)展的空間,亟需一個活動平臺,宣傳推介黑龍江省優(yōu)質(zhì)的冷水魚產(chǎn)品,打造龍江知名品牌。因此,在省委省政府的領(lǐng)導(dǎo)下,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳會同相關(guān)部門、地方政府及省級國企,共同舉辦冷水魚冬捕季系列活動,廣邀各界共謀冷水漁業(yè)振興發(fā)展的新路徑。
王曉冬表示,此次冬捕季是黑龍江省近年來舉辦的第一次大型冬捕系列活動,緊緊圍繞“賞樂品購”四個字做文章,力爭為龍江、為全國人民呈現(xiàn)一場精彩紛呈的冬捕盛宴。
一是“賞”龍江民族特色的冬捕文化?;顒泳劢购邶埥凭玫臐O獵文化傳承,以多場各具特色的冬捕文藝活動,還原“衣魚獸皮,陸行乘舟”的歷史片段。
二是喜聞“樂”見的冬捕活動內(nèi)容?;顒訁R聚全省水域資源,在全省范圍內(nèi)組織各地有序開展獨具特色的冬捕冬釣活動,活動規(guī)模大、地域覆蓋廣,水產(chǎn)品在品類、花色等方面也有較大拓展。
三是推廣優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的冷水魚“品”牌。以“黑土優(yōu)品”省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌為核心,開展冷水魚品牌發(fā)布活動,冷水魚預(yù)制菜系列產(chǎn)品也將在本次活動推廣。
四是多元的“購”銷渠道?;顒悠陂g,將組織名菜名廚名店比賽,開展現(xiàn)場制作和美食品鑒,凸顯龍江優(yōu)質(zhì)冷水魚的差異化特色。北魚集團(tuán)等企業(yè)還將組織多家線下連鎖專賣店同步開店,助推龍江漁業(yè)銷售渠道升級。
圖片由石啟立攝。
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