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依蘭全力建設(shè)全國(guó)預(yù)制菜原料供應(yīng)基地
3月末,依蘭縣赴廣東省東莞市參加第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)暨首屆中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),開展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng),該縣豐富多樣的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品得到客商廣泛關(guān)注。
依蘭縣作為黑龍江省唯一參展的縣域,參展的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品涵蓋食用菌類、干菜、雜糧、山產(chǎn)品、大米、豆制品等14類93個(gè)產(chǎn)品,簽訂合作意向金額6180萬(wàn)元。依蘭縣政府與中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟簽署戰(zhàn)略合作,就推動(dòng)依蘭優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及預(yù)制菜產(chǎn)品銷往全國(guó)、培育預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)典型企業(yè)、推動(dòng)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進(jìn)行深度合作。
據(jù)依蘭縣副縣長(zhǎng)趙淑芳介紹,該縣將引進(jìn)更多投資開發(fā)建設(shè)預(yù)制菜加工、糧食加工、綠色食品、畜牧養(yǎng)殖、林下經(jīng)濟(jì)等項(xiàng)目,完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈,全面擴(kuò)增產(chǎn)業(yè)集群,為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能,全力把依蘭縣建設(shè)成全國(guó)預(yù)制菜原料供應(yīng)基地。
建設(shè)全國(guó)預(yù)制菜原料供應(yīng)基地,依蘭縣底氣何在?
趙淑芳說(shuō),依蘭縣是全國(guó)糧食生產(chǎn)大縣、國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣,其優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,蘊(yùn)育了豐厚的農(nóng)業(yè)資源,為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。依蘭縣現(xiàn)有耕地371.4萬(wàn)畝,糧食總產(chǎn)量34億斤,形成了水稻、大豆、玉米三大糧食作物和食用菌、中藥材、蔬菜、雜糧、林果林藥等特色作物及畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖統(tǒng)籌發(fā)展格局。依托綠色生態(tài)、豐富多樣的農(nóng)產(chǎn)品原料,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)立體化、復(fù)合式全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,發(fā)展空間巨大。
據(jù)悉,依蘭縣農(nóng)業(yè)資源極其豐富,全縣無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證面積實(shí)現(xiàn)全覆蓋,綠色有機(jī)產(chǎn)地認(rèn)證面積達(dá)100萬(wàn)畝。全縣有機(jī)、綠色產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)證總數(shù)達(dá)19個(gè),產(chǎn)品認(rèn)證總數(shù)達(dá)51個(gè)。
依蘭種植的玉米多為膠質(zhì)性、加工型品種,大豆全部為高油、高蛋白品種,水稻均為優(yōu)質(zhì)品種。擁有5000畝綠色有機(jī)食品谷子、糜子生產(chǎn)基地,有3萬(wàn)畝高蛋白芽豆生產(chǎn)基地,原料品質(zhì)純正,產(chǎn)品綠色生態(tài)。畜禽產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,現(xiàn)有規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)50個(gè),肉類年總產(chǎn)量21600噸。年產(chǎn)量540噸的刺五加、赤芍、紅松子、寒蔥等野生山產(chǎn)品晾曬成干菜,既不流失營(yíng)養(yǎng),又鎖住鮮香品味,預(yù)制山菜、干菜產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。漁業(yè)產(chǎn)品特色豐富,全縣養(yǎng)魚水面6.4萬(wàn)畝,水產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)9000噸,魚類種類共計(jì)13科60種,罐裝、腌制、保鮮、即食等預(yù)制水產(chǎn)品前景廣闊。
此外,依蘭縣產(chǎn)業(yè)鏈條供應(yīng)完整,發(fā)展動(dòng)力十足。依蘭縣規(guī)劃食品工業(yè)園面積14平方公里,生產(chǎn)要素齊全,擴(kuò)大再生產(chǎn)成本較低;區(qū)位優(yōu)勢(shì)獨(dú)特,物流行業(yè)飛速發(fā)展,便于預(yù)制菜冷鏈運(yùn)輸。
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