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哈爾濱市香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局深入開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)
中秋、國慶“雙節(jié)”將至,為護(hù)航兩節(jié)食品安全,連日來,香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域和風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié),統(tǒng)籌執(zhí)法力量深入開展“雙節(jié)”食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
一是嚴(yán)把食品“生產(chǎn)關(guān)”。聚焦農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域,以調(diào)味品、肉灌制品生產(chǎn)行業(yè)等為重點(diǎn),深挖消費(fèi)投訴、舉報(bào)線索,多級(jí)聯(lián)動(dòng)、科所協(xié)同對食品生產(chǎn)經(jīng)營小作坊開展拉網(wǎng)式排查,依法嚴(yán)處違法食品生產(chǎn)加工“黑窩點(diǎn)”。連日來,香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局出動(dòng)執(zhí)法人員34人(次),查處食品生產(chǎn)加工“黑窩點(diǎn)”2處。
二是嚴(yán)把食品“流通關(guān)”。緊盯校園、景區(qū)、醫(yī)院及周邊,綜合利用隨機(jī)抽檢、警示約談、行政處罰等手段,持續(xù)規(guī)范各市場主體經(jīng)營行為,督促其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和食品安全主體責(zé)任,避免不合格食品流入市場。連日來,香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局檢查各食品經(jīng)營主體127家(次),抽樣27批次,已全部送檢。
三是嚴(yán)把餐飲“服務(wù)關(guān)”。重點(diǎn)圍繞餐飲經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣及后廚環(huán)境衛(wèi)生等情況開展現(xiàn)場檢查。督促各餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格把控食品加工各關(guān)鍵環(huán)節(jié),堅(jiān)決杜絕使用“三無”、過期、變質(zhì)食品和高風(fēng)險(xiǎn)食材,嚴(yán)防食品安全事故。
下一步,香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局將堅(jiān)持安全意識(shí)不放松,監(jiān)督檢查不停步,持續(xù)強(qiáng)化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管力度。積極響應(yīng)廣大消費(fèi)群體訴求,高效處置消費(fèi)糾紛。督促廣大經(jīng)營主體嚴(yán)守食品安全底線,拉升服務(wù)質(zhì)量高線,合力營造安全放心、誠信有序的節(jié)慶氛圍。
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