文旅市場主體提檔升級 “爾濱”四季繁榮蓄能中
如何讓帶著溫度的冰雪游“流量”留下來,變成產(chǎn)業(yè)升級、消費復(fù)蘇的增量,加快推動黑龍江省旅游業(yè)從“一季綻放”向“四季繁榮”發(fā)展,哈爾濱各景區(qū)景點、博物館、酒店餐飲、網(wǎng)紅打卡地等文旅市場主體,正苦練內(nèi)功。從旅游產(chǎn)品優(yōu)化、服務(wù)質(zhì)量提升、基礎(chǔ)設(shè)施升級等多方面發(fā)力,積極謀劃文旅融合新亮點、新創(chuàng)意,解鎖新玩法,為“夏有清風(fēng)”,迎接亞冬會和“四季綻放”做充分準(zhǔn)備。
整理創(chuàng)新思路 不斷掏家底
隨著哈爾濱冰雪大世界四季游樂館開館,這個占地1.3萬平方米、省內(nèi)最大的室內(nèi)親子互動主題樂園,憑9.9元購娛樂冰道、攀爬、摩天輪等十項套票超高性價比備受游客喜愛。
為延續(xù)冰雪熱效應(yīng),占地5000平方米的第36屆哈爾濱太陽島冰雪藝術(shù)館,近日經(jīng)過全新升級改造后正式開門迎客,春夏秋冬一年四季都可以展示冰雪藝術(shù),成為南方游客來哈爾濱打卡的新景點。記者看到,這里的100多件冰雕雪塑作品全部采用松花江天然冰、人工造雪、人造彩冰等材料制作,蔚為壯觀。冰燈、打雪圈、坐冰屋……再現(xiàn)了一個神奇的冰雪童話世界。哈爾濱太陽島風(fēng)景區(qū)副總經(jīng)理蔣菲表示,夏季及全年活動方案正在審批中,亮點多多,嘎嘎炫酷。
近日,索菲亞景區(qū)全面開啟春夏季招商項目,為建筑面積3900m^2的地下空間、60m^2休閑驛站、20m^2魔法商亭,誠邀文創(chuàng)產(chǎn)品、便利店、旅拍、花卉等合作伙伴。
不斷掏家底、實力寵客是黑龍江省博物館的發(fā)展思路之一。隨著今年下半年位于哈爾濱松北區(qū)的黑龍江省博物館新館開館,60余萬件館藏精品將陸續(xù)與游客見面。館長覃勁表示,繼近現(xiàn)代書畫展、巴西白堊紀(jì)大型立體魚化石展之后,近日將陸續(xù)策劃引進(jìn)一些新展,例如佛教造像展、銅鏡展、青銅器展等,將展品與歷史、自然、藝術(shù)、民俗等不斷融合,通過研學(xué)等活動讓文物“活”起來,充分發(fā)揮博物館的教育功能,并通過小程序、票務(wù)系統(tǒng)改造不斷完善公共服務(wù)設(shè)施,增加游客獲得感、便捷度。另外,作為社會教育延伸的一個渠道,省博將繼續(xù)豐富文創(chuàng)產(chǎn)品種類,通過活動征集和合作計劃增加近100款文創(chuàng)產(chǎn)品,深化文旅融合。
做大“爾濱”IP 推動提檔升級
“爾濱”標(biāo)志性網(wǎng)紅打卡地“馬迭爾陽臺秀”將進(jìn)行舞臺效果提升,增加特色互動節(jié)目,提升游客體驗,并策劃多種形式的快閃秀表演。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,馬迭爾賓館今年對客房進(jìn)行了文化特色打造,著重打造名人房,增加冰版畫、老照片等氛圍布置;餐飲方面,夯實中餐“龍菜”傳承地位,打造鱘鰉魚、冰雪宴等代表菜,從質(zhì)量、口感、服務(wù)等方面做全方面提升;冷飲方面,研發(fā)新口味文創(chuàng)冰棍、紅腸面包等網(wǎng)紅產(chǎn)品。在營銷創(chuàng)新方面,將深挖馬迭爾歷史文化,打造中央大街輔街示范街區(qū),發(fā)揮六七八道街自身優(yōu)勢,策劃中俄地方美食季、道里區(qū)啤酒節(jié)、亞冬會主題活動等。
“四季無休”“沒有淡季”,受“爾濱”流量熱效應(yīng)持續(xù)影響,道里菜市場今年以來客流一直處于高位運行。冰雪游期間,在限流情況下日均客流高達(dá)4萬人次,與2019年同期比實現(xiàn)翻番。進(jìn)入3月至今,日均客流持續(xù)在2萬人次左右,與2019年前春節(jié)期間客流持平。道里菜市場經(jīng)理孫書才介紹,為讓消費者有更好的購物體驗感、安全感、舒適感,企業(yè)近日進(jìn)入忙碌的提檔升級中,將在6月前進(jìn)行通風(fēng)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)等一系列設(shè)備更新改造,并對天棚、地面、柜臺、牌匾等進(jìn)行維護(hù)維修,進(jìn)一步美化購物環(huán)境。在產(chǎn)品更新方面,將繼續(xù)寵粉模式,針對夏季增設(shè)游客們喜愛的冰激凌、凍梨汁等冷飲專柜,做好價格管控?!拔覀冇媱澮M(jìn)一些文創(chuàng)產(chǎn)品和食品,突出索菲亞教堂、防洪紀(jì)念塔、中央大街、太陽島等哈爾濱元素?!睋?jù)悉,因看好這個網(wǎng)紅打卡點的集聚流量效應(yīng),現(xiàn)排隊進(jìn)道里菜市場的商戶已達(dá)百余家。
“現(xiàn)在正是‘大練兵’的好時候。這幾天我們給員工做培訓(xùn),和大廚們研發(fā)夏季新菜,為‘夏有清風(fēng)’旅游熱潮做好充分準(zhǔn)備。”本埠菜代表、老廚家第四代傳人鄭樹國表示,因為老廚家中央大街店面積有限,無法接待高峰期上萬客流,為抓住這部分吃貨的胃,老廚家將在道里西三道街新開店面,目前新店正在裝修,預(yù)計“五一”開業(yè)。除了精致的中西合璧菜品,新店將繼續(xù)主打博物館文化主題,凸顯哈爾濱城市氣質(zhì),與其他門店風(fēng)格保持一致。
據(jù)悉,勃萊梅酒店集團旗下工廠街店、金太陽索菲亞旁的漫心酒店等多個酒店項目,都在緊鑼密鼓裝修中。
文旅深度融合 持續(xù)多點發(fā)力
除了冰雪大世界,這個冬天“爾濱”最燃的地方莫過于建筑藝術(shù)廣場上三步公主、五步女王的冰雪旅拍了。
與建筑藝術(shù)廣場一步之遙的金太陽商城,是這個冬天哈爾濱最火的旅拍產(chǎn)業(yè)集聚地。總經(jīng)理張偉表示,為滿足清明、“五一”小長假,及夏季和新一輪冰雪季市場的拍攝需求,保持時尚新鮮度,金太陽索菲亞旅拍基地正與索菲亞教堂文旅推進(jìn)創(chuàng)意合作,持續(xù)花樣翻新,打造一些新的室內(nèi)景觀,通過造型、服飾升級釋放旅拍市場活力。目前,“爾濱”旅拍已從索菲亞教堂延伸發(fā)展到國際飯店、伏爾加莊園、老會堂等地,拍攝風(fēng)格更具時尚、藝術(shù)元素?!敖裣?,我們將主打中央大街街拍?!?/p>
隨著旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,黑龍江旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的市場需求量大幅增加。本地文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)黑龍江中朗文化集團董事長陳嘉介紹,這個冬天公司產(chǎn)品銷量實現(xiàn)翻番增長,尤其丁香花元素的流沙杯墊、城市地標(biāo)建筑、東北美食系列冰箱貼等文創(chuàng)產(chǎn)品特別受游客喜歡。公司正在與大慶思特科技公司合作向VR數(shù)字文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)力,目前“雪妮妮”系列中的一款VR文創(chuàng)產(chǎn)品已經(jīng)上市。4月初,公司研發(fā)的最新版丁香花系列文創(chuàng)產(chǎn)品將陸續(xù)推出。(記者 毛曉星)
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