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哈爾濱市香坊區(qū)號(hào)召全區(qū)餐飲企業(yè)推廣小份菜
日前,香坊區(qū)商務(wù)局聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、城管局、市區(qū)兩級(jí)飯店烹飪協(xié)會(huì)、各街道等相關(guān)部門(mén),聯(lián)合對(duì)轄區(qū)餐飲企業(yè)發(fā)出倡議,參與并推廣小份菜,多元化滿足消費(fèi)者需求,營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的濃厚氛圍。
香坊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、樂(lè)松廣場(chǎng)共同創(chuàng)新小份菜推廣方式。據(jù)香坊萬(wàn)達(dá)三層營(yíng)業(yè)負(fù)責(zé)人于萬(wàn)達(dá)介紹,香坊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)三層大小餐飲企業(yè)包括水吧等共31家,目前已有約10家企業(yè)以不同形式推出小份菜。
香坊區(qū)幸福路有60余家餐飲門(mén)店,目前這條街上的眾多餐飲企業(yè)都積極行動(dòng)起來(lái),參與到小份菜的推廣活動(dòng)中。
香坊區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)徐超表示,香坊區(qū)推出小份菜的倡議,得到了香坊區(qū)眾多餐飲企業(yè)的積極響應(yīng),目前轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)報(bào)名踴躍。下一步區(qū)商務(wù)部門(mén)還會(huì)聯(lián)合飯店烹飪協(xié)會(huì)等對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行引導(dǎo),通過(guò)宣傳海報(bào)、立式標(biāo)示牌、桌上提示牌等形式大力宣傳“小份菜”,同時(shí)餐飲企業(yè)的服務(wù)人員也會(huì)積極提示和引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)“小份菜”。
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